Lecture des informations WineSupervisor

WineSupervisor (FR)

Comment lire et interpreter les informations transmises par le WineSupervisor ?

Lorsque le WineSupervisor est ONLINE, vous recevez toutes les minutes des informations à jour sur l’atmosphère de la cave et l’état de fonctionnement du climatiseur. (Si le WineSupervisor affiche un status OFFLINE, vous devez peut-être réaliser une action sur le boitier)

 

Une fois connecté à votre cave l’écran se décompose en 2 parties :

  • Les informations LIVE sur la partie supérieure (mode portrait sur mobile) :
    • Température observée et consigne
    • Hygrométrie observée et consigne*
    • Status de l’appareil (Normal / En veille / Dégivrage / En attente / Mode Sécurité)
    • Etat de fonctionnement des différents éléments (Compresseur / Chauffage / Humidificateur)
    • Activation éclairage et mode silence*
    • Observation de l’état des ventilateurs (en mode expert)
  • Les courbes d’historique sur la partie inférieure (mode paysage sur mobile) :
    • Courbe de la température cave
    • Courbe de l’hygrométrie*
    • Courbe de la température de consigne (en mode expert)
    • Courbe de la température condenseur (en mode expert)

* sur les appareils / finitions compatibles 

 

Comprendre les courbes :

L’affichage des courbes, en mode Easy ou Expert, représente les cycles de régulation de l’appareil. En en faisant une lecture approfondie, il est possible de retrouver les différents états de fonctionnement et de démontrer la bonne conservation des vins dans la cave.

Un technicien sera capable d’utiliser cet historique pour faire des diagnostiques et repérer les étapes importantes du climatiseur – comme les dégivrages par exemple – facilitant ainsi les opérations de maintenance.

Les vagues successives représentées à l’écran sont tout à fait normales et attestent de la bonne santé du climatiseur : le fonctionnement d’un cycle de régulation est basé sur une activation du climatiseur pour toujours rester dans une plage à +1°C de la consigne au niveau de la sonde de température : la variation de +1°C sur la sonde n’est pas significative pour la cave ou ses vins du fait de l’inertie thermique des bouteilles et éléments présents dans la pièce. Cette stratégie permet notamment d’augmenter la durée de vie de l’appareil ainsi que son efficacité énergétique sans prendre de risque pour les bouteilles.

 

Comprendre l’efficacité énergétique :

L’affichage d’efficacité énergétique est principalement l’indicateur de la bonne isolation de la cave et peut permettre de vérifier le bon dimensionnement du climatiseur. Ce calcul prend en compte le temps de fonctionnement (froid et chauffage) de l’appareil sur les dernières 24h – l’indicateur sera vert pour un fonctionnement quotidien normal.

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